맛살전
2인분10분쉬움280kcal
#안주#간단요리#명절음식#반찬#가성비
맛살을 얇게 눌러 펴서 담백하고 가성비 좋게 즐길 수 있는 전 요리입니다. 명절뿐만 아니라 평소 반찬이나 안주로도 훌륭한 초간단 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:06
달걀, 다진 고추, 다진 마늘, 액젓을 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
달걀 적당량고추 적당량다진마늘 적당량액젓 적당량 - 200:06 ~ 00:11
맛살을 3등분한 뒤 비닐 사이에 넣고 칼로 눌러 얇게 저미듯 펴줍니다.
맛살 적당량 - 300:12 ~ 00:13
얇게 편 맛살의 앞뒤로 부침가루를 골고루 묻혀줍니다.
맛살 적당량부침가루 적당량 - 400:14 ~ 00:15
팬에 오일을 뿌리고 부침가루 입힌 맛살에 계란물을 묻혀 부쳐줍니다.
맛살 적당량달걀 적당량오일 스프레이 적당량 - 500:16 ~ 00:21
다진 고추를 고명으로 올리고 뒤집기 전에 오일을 한 번 더 뿌려 노릇하고 담백하게 구워냅니다.
고추 적당량오일 스프레이 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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