감자닭가슴살 구이
1인분8분쉬움220kcal
#간단요리#건강식#다이어트#감자요리#고단백
YUZIMAN
YouTube 채널 보기감자와 닭가슴살에 전분가루를 더해 반죽한 뒤 구워 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 즐기는 간단한 구이 요리입니다. 에어프라이어나 전자레인지 모드, 오븐을 활용해 만들 수 있어 부담 없이 따라 하기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:12
감자와 닭가슴살을 깍둑 썰어 준비한다.
감자 1개닭가슴살 적당량 - 200:12 ~ 00:16
전분가루, 소금, 후추, 물을 넣고 조물조물 반죽한다.
전분가루 3스푼소금 적당량후추 적당량물 1~2스푼 - 300:16 ~ 00:18
종이호일 위에 한 주먹씩 올려 모양을 잡는다.
종이호일 적당량 - 400:18 ~ 00:39
노릇하게 구워 겉바속쫀 식감이 나도록 익힌다.
반죽한 재료 전체 - 500:39 ~ 00:46
감자를 도톰하게 썰고 물을 넣어 전자레인지 모드로 3분 돌린다.
감자 1개물 2스푼 - 600:46 ~ 00:51
종이호일 사이에 익힌 감자를 넣고 컵으로 눌러 편 뒤 소금과 치즈를 뿌린다.
감자 1개소금 적당량치즈 적당량종이호일 적당량 - 700:51 ~ 01:04
에어프라이 모드로 치즈가 노릇해질 때까지 구운 뒤 꿀을 찍어 먹는다.
치즈 적당량꿀 적당량
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