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찹쌀 표고 강정

2인분10쉬움220kcal
#채소요리#저칼로리#간단요리#건강식#겉바속촉
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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밀가루와 튀김 과정 없이 찹쌀가루와 전분을 이용해 바삭하게 만든 건강한 표고버섯 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 간장 소스로 버무려 아이들도 좋아하며 건강한 한 끼 반찬으로 좋습니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:07 ~ 00:08

    표고버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

    표고버섯 적당량
  2. 2
    00:08 ~ 00:10

    썬 표고버섯을 찹쌀가루, 전분과 함께 골고루 섞어줍니다.

    찹쌀가루 적당량전분 적당량
  3. 3
    00:10 ~ 00:13

    팬에 오일을 두르고 버섯을 바삭하게 볶아줍니다.

    오일 적당량
  4. 4
    00:13 ~ 00:16

    막간장 소스를 만들어 볶은 버섯과 잘 버무려 완성합니다.

    막간장 소스 적당량

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