빨간오뎅

Name: 빨간오뎅 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 물 1컵; 대파 적당량; 나무젓가락 적당량; 매운 고추 적당량; 양념 적당량; 어묵 적당량; 물떡 적당량; 불닭 소스 취향껏

1인분10분쉬움450kcal

#분식#매운맛#간단요리#떡요리#맥주안주

Hyeya

매콤한 양념으로 스트레스를 날려버릴 수 있는 초간단 술안주용 빨간 어묵입니다. 꼬치에 끼운 어묵과 쫄깃한 물떡을 매운 소스에 익혀 시원한 소맥과 곁들이기 좋습니다.

재료

물1컵구매

대파적당량구매

나무젓가락적당량구매

매운 고추적당량구매

양념적당량구매

어묵적당량구매

물떡적당량구매

불닭 소스취향껏구매

1
00:11 ~ 00:16
어묵을 3등분으로 접어 꼬부리 모양으로 나무젓가락에 끼워 준비합니다.
어묵 적당량나무젓가락 적당량
2
00:17 ~ 00:20
대파와 매운 고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
대파 적당량매운 고추 적당량
3
00:20 ~ 00:25
팬에 물 한 컵을 붓고 양념을 넣어 잘 풀어준 뒤 끓입니다.
물 1컵양념 적당량
4
00:25 ~ 00:31
국물이 끓어오르면 준비한 어묵과 물떡을 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 양념이 잘 배도록 익힙니다.
어묵 적당량물떡 적당량
5
00:34 ~ 00:44
마지막으로 썰어둔 대파와 매운 고추를 뿌려 마무리합니다. 더 매운맛을 원하면 불닭 소스를 추가합니다.
대파 적당량매운 고추 적당량불닭 소스 취향껏