쿠버일본식 버섯 덮밥
1인분10분쉬움450kcal
#일식레시피#한끼식사#밥도둑#간단요리#건강식
고기 대신 다양한 종류의 버섯을 활용하여 만든 감칠맛 가득한 일본식 덮밥입니다. 짭조름한 양념장에 졸여낸 버섯과 달걀 노른자의 고소함이 어우러져 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:10
양파를 팬에 볶아주고, 분량의 양념장을 만들어 함께 끓입니다.
양파 적당량양념장 적당량 - 200:10 ~ 00:14
끓는 양념에 준비한 버섯을 모두 넣고 양념이 잘 배도록 충분히 조려줍니다.
버섯 적당량 - 300:15 ~ 00:20
밥 위에 조려진 버섯을 얹고 쪽파, 고추, 달걀 노른자를 고명으로 올려 완성합니다.
밥 1공기쪽파 적당량고추 적당량달걀 노른자 1개
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