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양배추 알리오올리오

1인분10쉬움280kcal
#면요리#저칼로리#간단요리#양배추요리#다이어트

밀가루 면 대신 양배추와 팽이버섯을 면처럼 활용하여 탄수화물 걱정 없이 즐길 수 있는 다이어트 파스타입니다. 마늘과 액젓의 감칠맛이 어우러져 건강하면서도 풍미 가득한 한 끼 식사가 가능합니다.

재료

오일적당량구매
액젓적당량구매
다진마늘적당량구매
청양고추적당량구매
새우적당량구매
소금약간구매
양배추적당량구매
치즈적당량구매
팽이버섯적당량구매
후추약간구매

조리 순서

  1. 1
    00:05 ~ 00:07

    양배추는 채 썰고 팽이버섯은 잘게 찢어서 준비합니다.

    양배추 적당량팽이버섯 적당량
  2. 2
    00:07 ~ 00:10

    팬에 오일을 두르고 다진마늘과 청양고추를 넣어 볶아 향을 냅니다.

    오일 적당량다진마늘 적당량청양고추 적당량
  3. 3
    00:10 ~ 00:12

    새우와 후추를 넣고 한 번 더 볶아줍니다.

    새우 적당량후추 약간
  4. 4
    00:12 ~ 00:18

    준비한 팽이버섯과 양배추를 넣고 오일, 액젓, 소금, 후추로 간을 하며 잘 볶아줍니다.

    팽이버섯 적당량양배추 적당량오일 적당량액젓 적당량소금 약간후추 약간
  5. 5
    00:18 ~ 00:28

    접시에 예쁘게 담고 치즈와 새우를 올려 마무리합니다.

    치즈 적당량새우 적당량

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