토마토 치즈 치킨

Name: 토마토 치즈 치킨 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밀가루 10g(1스푼); 올리브오일 24g(3스푼); 방울토마토 7개; 바질 적당량; 토마토 파스타소스 100g(5스푼); 파마산 치즈 적당량; 소금 적당량; 닭가슴살 159g; 다진마늘 9g(0.5스푼); 후추가루 적당량; 생모짜렐라 치즈 125g; 채수 또는 물 170g

1인분20분쉬움650kcal

#건강식#양식레시피#고단백#닭요리#치즈요리

매일맛나 delicious day

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닭가슴살을 활용해 퍽퍽하지 않고 부드럽게 즐길 수 있는 탄단지 균형 잡힌 요리입니다. 신선한 토마토와 생모짜렐라 치즈의 풍미가 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다.

재료

밀가루10g(1스푼)구매

올리브오일24g(3스푼)구매

방울토마토7개구매

바질적당량구매

토마토 파스타소스100g(5스푼)구매

파마산 치즈적당량구매

소금적당량구매

닭가슴살159g구매

다진마늘9g(0.5스푼)구매

후추가루적당량구매

생모짜렐라 치즈125g구매

채수 또는 물170g구매

조리 순서

1
00:19 ~ 00:46
방울토마토는 반으로 자르고, 생모짜렐라 치즈는 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
방울토마토 7개생모짜렐라 치즈 125g
2
00:47 ~ 01:30
닭가슴살을 반으로 저며 자른 뒤 소금, 후추로 밑간을 하고 밀가루를 앞뒤로 골고루 발라줍니다.
닭가슴살 159g소금 적당량후추가루 적당량밀가루 10g(1스푼)
3
01:31 ~ 02:05
팬에 올리브오일을 두르고 방울토마토를 소금, 후추와 함께 볶다가 껍질이 살짝 쭈글해지면 따로 꺼내둡니다.
올리브오일 24g(3스푼)방울토마토 볶아둔 것소금 적당량후추가루 적당량
4
02:06 ~ 02:26
토마토를 볶던 팬에 닭가슴살을 넣고 앞뒤로 노릇하게 익힌 후 잠시 꺼내둡니다.
닭가슴살 손질된 것
5
02:27 ~ 03:08
팬에 다진 마늘을 볶다가 토마토 파스타 소스, 채수(또는 물), 파마산 치즈를 넣고 소스를 끓입니다.
다진마늘 9g(0.5스푼)토마토 파스타소스 100g(5스푼)채수 또는 물 170g파마산 치즈 적당량
6
03:09 ~ 03:53
익혀둔 닭가슴살을 소스에 넣고 생모짜렐라 치즈를 올린 뒤 뚜껑을 덮어 치즈를 녹입니다.
닭가슴살 구워둔 것생모짜렐라 치즈 자른 것
7
03:54 ~ 04:35
볶아두었던 방울토마토를 올리고 바질과 파마산 치즈를 뿌려 완성합니다.
방울토마토 볶아둔 것바질 적당량파마산 치즈 적당량