팽이버섯 함박스테이크

재료

조리 순서

1. 1

   00:00 ~ 00:11

   다진 고기에 팽이버섯과 빵가루 대신 오트밀을 넣어 반죽을 만듭니다.

   팽이버섯 적당량다진 고기 적당량오트밀 적당량
2. 2

   00:11 ~ 00:13

   반죽 안에 치즈를 넣고 둥글게 빚어 모양을 잡습니다.

   치즈 적당량
3. 3

   00:13 ~ 00:15

   팬에서 겉면을 먼저 노릇하게 구워줍니다.

4. 4

   00:15 ~ 00:17

   불을 약불로 줄이고 속까지 천천히 익혀줍니다.

5. 5

   00:17 ~ 00:22

   집에 있는 재료로 만든 소스를 부어 잘 섞어주며 마무리합니다.

   함박 소스 재료 적당량

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