마시멜로 우유 푸딩

Name: 마시멜로 우유 푸딩 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 우유 300ml; 마시멜로 150g

2인분10분쉬움250kcal

#전자레인지#간단요리#아이간식#이색디저트#노오븐

Runaway Son

젤라틴 없이 마시멜로와 우유 딱 두 가지 재료로 만드는 초간단 푸딩 레시피입니다. 전자레인지만 있으면 누구나 집에서 탱글탱글하고 달콤한 디저트를 즐길 수 있습니다.

재료

우유300ml구매

마시멜로150g구매

1
00:00 ~ 00:38
우유와 마시멜로를 준비합니다. 기본 비율은 우유 200ml당 마시멜로 100g입니다.
우유 300ml마시멜로 150g
2
00:38 ~ 00:47
준비한 마시멜로에 우유를 붓고 마시멜로가 골고루 적셔지도록 합니다.
우유 300ml마시멜로 150g
3
00:47 ~ 01:17
전자레인지에 1분간 조리한 뒤, 꺼내어 숟가락으로 저으며 마시멜로를 완전히 녹입니다. 잘 녹지 않으면 추가로 조리합니다.
4
01:17 ~ 01:31
빈 우유팩에 녹인 내용물을 체에 걸러 담고 위에 뜬 거품을 걷어냅니다.
5
01:31 ~ 01:47
우유팩을 닫고 냉장고에서 3시간 이상 식힙니다. 빨리 식히려면 얼음물을 활용해 30분~1시간 정도 둡니다.
6
01:47 ~ 02:06
푸딩이 단단하게 굳으면 우유팩을 잘라내어 모양을 유지하며 꺼냅니다.