배추 김무침

Name: 배추 김무침 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 약간; 김가루 적당량; 알배추 1포기; 소금 한 꼬집; 참기름 한 바퀴; 국간장 0.5스푼

2인분10분쉬움65kcal

#전자레인지#간단요리#한식레시피#반찬#배추요리

Runaway Son

전자레인지를 활용해 찌거나 삶는 번거로움 없이 4분 만에 뚝딱 만드는 아삭한 배추 나물입니다. 고소한 김가루와 국간장이 배추의 단맛과 어우러져 영양 가득한 밥반찬이 됩니다.

재료

통깨약간구매

김가루적당량구매

알배추1포기구매

소금한 꼬집구매

참기름한 바퀴구매

국간장0.5스푼구매

1
00:14 ~ 00:31
준비한 알배추를 반으로 가른 뒤 먹기 좋게 채 썹니다.
알배추 1포기
2
00:32 ~ 00:41
채 썬 배추를 봉지에 담아 전자레인지에 넣고 4분간 조리합니다.
알배추 채 썬 것
3
00:42 ~ 00:49
조리가 끝나면 안쪽까지 촉촉하게 익을 수 있도록 1분간 그대로 둡니다.
4
00:50 ~ 01:01
익은 배추를 차가운 물에 헹궈 아삭함을 살린 뒤 물기를 꽉 짭니다.
5
01:02 ~ 01:20
국간장, 소금, 참기름, 김가루를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
국간장 0.5스푼소금 한 꼬집참기름 한 바퀴김가루 적당량
6
01:21 ~ 01:46
통깨를 살짝 뿌려 마무리합니다.
통깨 약간