순두부 계란찜

Name: 순두부 계란찜 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 참기름 약간; 대파 적당량; 팽이버섯 적당량; 순두부 1모; 소금 0.5큰술; 계란 4개; 액젓 0.5큰술; 통깨 약간

2인분10분쉬움215kcal

#전자레인지#저칼로리#간단요리#계란요리#고단백#두부요리#다이어트

Runaway Son

전자레인지를 이용해 만드는 초간단 고단백 다이어트 요리입니다. 부드러운 순두부와 계란에 야채를 더해 든든하고 건강한 한 끼 식사로 적합합니다.

재료

참기름약간구매

대파적당량구매

팽이버섯적당량구매

순두부1모구매

소금0.5큰술구매

계란4개구매

액젓0.5큰술구매

통깨약간구매

1
00:00 ~ 00:30
렌지용 그릇에 계란 4개를 까고, 액젓 0.5큰술과 소금 0.5큰술을 넣어 잘 섞어줍니다.
계란 4개액젓 0.5큰술소금 0.5큰술
2
00:31 ~ 00:44
대파와 팽이버섯을 잘게 다져서 준비합니다.
대파 적당량팽이버섯 적당량
3
00:45 ~ 01:13
계란물이 담긴 그릇에 순두부를 잘라 넣고, 그 위에 다져둔 대파와 팽이버섯을 올립니다.
순두부 1모대파 적당량팽이버섯 적당량
4
01:14 ~ 01:42
전자레인지용 뚜껑이나 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 전자레인지에서 약 7분간 조리합니다.
5
01:43 ~ 02:18
조리가 완료된 계란찜에 고소한 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 약간통깨 약간