두부인절미
1인분5분쉬움180kcal
#전자레인지#저칼로리#간단요리#두부요리#다이어트
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기두부를 주재료로 하여 전자레인지만으로 5분 만에 완성하는 건강하고 쫀득한 저칼로리 간식입니다. 밀가루나 찹쌀가루 없이도 떡 같은 식감을 낼 수 있어 다이어트 중에 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:12
두부, 올리브 오일, 소금을 믹서기나 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다.
두부 적당량올리브 오일 적당량소금 약간 - 200:12 ~ 00:15
갈아둔 재료에 알룰로스, 차전자피 가루, 전분을 넣고 가루가 보이지 않게 잘 섞어줍니다.
알룰로스 적당량차전자피 가루 적당량전분 적당량 - 300:15 ~ 00:20
반죽을 전자레인지에 1분간 돌린 후 꺼내어 섞어주는 과정을 3~4번 반복하여 찰기를 만듭니다.
- 400:20 ~ 00:23
완성된 반죽을 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 콩고물을 꼼꼼하게 묻혀 마무리합니다.
콩고물 적당량
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