감자 치즈 호떡
1인분15분쉬움450kcal
#감자요리#간단요리#아이간식#단짠단짠#치즈요리
감자를 으깨어 치즈와 전분을 섞어 반죽한 뒤 노릇하게 구워낸 쫀득한 간식입니다. 간장과 꿀을 넣은 소스로 단짠단짠한 맛을 살려 아이들이 특히 좋아합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:09
감자 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자른 뒤, 물을 살짝 붓고 전자레인지에 8분간 돌려 익힙니다.
감자 2개물 적당량 - 200:09 ~ 00:14
익은 감자를 잘 으깬 후 감자 전분, 우유, 피자 치즈를 넣고 잘 섞어줍니다.
감자 전분 적당량우유 적당량피자 치즈 적당량 - 300:14 ~ 00:16
반죽을 동글동글하고 납작하게 호떡 모양으로 빚어줍니다.
- 400:16 ~ 00:19
팬에 기름을 두르고 서로 붙지 않게 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
식용유 적당량 - 500:19 ~ 00:24
물 3스푼, 간장 1스푼, 꿀 1스푼을 넣고 양념이 잘 배도록 졸여 완성합니다.
물(소스용) 3스푼간장 1스푼꿀 1스푼
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