쿠버고구마 피자와 고구마 칼집 구이
2인분60분쉬움450kcal
#고구마요리#에어프라이어#간단요리#아이간식#치즈요리
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기맛없는 고구마를 활용해 한 끼 식사로 든든한 고구마 피자와 달콤한 고구마 칼집 구이를 만드는 두 가지 방법입니다. 아이들 간식이나 가벼운 브런치로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:28
고구마를 작게 잘라 전자레인지에서 익힌 후 준비합니다.
고구마 적당량 - 200:29 ~ 00:43
양파 반 개와 햄(또는 소시지) 한 줌을 잘게 다져줍니다.
양파 1/2개햄 또는 소시지 한줌 - 300:44 ~ 00:56
익힌 고구마를 으깨며, 너무 뻑뻑할 경우 우유를 조금 넣어 되직하게 농도를 맞춥니다.
고구마 익힌 것우유 약간 - 400:57 ~ 01:07
그릇 바닥에 토마토 소스를 얇게 깔아줍니다.
토마토 소스 1~2큰술 - 501:08 ~ 01:28
으깬 고구마를 올리고 그 위에 다시 토마토 소스, 다진 양파와 햄, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다.
으깬 고구마 적당량토마토 소스 약간양파 다진 것햄 또는 소시지 다진 것모짜렐라 치즈 듬뿍 - 601:29 ~ 01:51
170도로 예열된 오븐에서 20분에서 30분 정도 구워 고구마 피자를 완성합니다.
- 702:23 ~ 02:39
두 번째 요리를 위해 고구마 껍질을 벗기고 1cm 간격으로 납작하게 썹니다.
고구마 적당량 - 802:40 ~ 03:04
고구마 양옆에 젓가락을 대고 0.5cm 간격으로 칼집을 낸 후, 뒤집어서 사선 방향으로 다시 칼집을 냅니다.
- 903:05 ~ 03:25
허브솔트와 기름(또는 녹인 버터)을 섞어 고구마 앞뒤로 골고루 발라줍니다.
허브솔트 약간식용유 또는 버터 적당량 - 1003:26 ~ 03:42
190도 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 앞면 30분, 뒤집어서 20분간 구워 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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