쿠버이연복 간짜장풍 짜장라면
2인분10분쉬움850kcal
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이연복의 복주머니
YouTube 채널 보기이연복 셰프가 전수하는 인스턴트 짜장라면을 중식당 간짜장 스타일로 만드는 비법 레시피입니다. 간단한 채소 손질과 간장을 활용한 불맛 내기 팁으로 10분 만에 근사한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 101:58 ~ 02:24
대파를 송송 썰고, 마늘은 으깨거나 편으로 썰어 준비합니다.
대파 적당량마늘 적당량 - 202:25 ~ 03:17
양파를 한 입 크기로 깍둑썰기하고, 애호박도 비슷한 크기로 썹니다.
양파 1개애호박 적당량 - 303:18 ~ 04:01
돼지고기를 채소와 비슷한 크기로 먹기 좋게 썹니다.
돼지고기 적당량 - 404:02 ~ 04:18
팬에 식용유를 두르고 손질한 파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.
식용유 4큰술대파 적당량마늘 적당량 - 504:19 ~ 04:39
고기를 넣고 파, 마늘과 함께 볶습니다.
돼지고기 적당량 - 604:40 ~ 05:03
고기가 어느 정도 익으면 간장 한 술을 팬 가장자리에 넣어 불맛을 입힙니다.
간장 1큰술 - 705:04 ~ 05:34
손질한 양파와 애호박을 넣고 원하는 식감에 맞춰 볶습니다.
양파 1개애호박 적당량 - 805:35 ~ 06:31
짜장라면 스프 3개와 면수 2큰술을 넣고 소스를 잘 섞어줍니다.
짜장라면 스프 3개면수 2큰술 - 906:32 ~ 06:55
삶아둔 면을 넣고 소스와 함께 잘 비벼서 완성합니다.
짜장라면 면 2개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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