고추장찌개
2인분20분쉬움450kcal
#찌개#안주#간단요리#겨울음식#한식레시피
추운 날씨에 어울리는 뜨끈하고 칼칼한 국물 맛이 일품인 고추장찌개입니다. 고기와 채소를 볶아 깊은 맛을 낸 초간단 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:05
냄비에 고기, 다진 마늘, 파를 넣고 충분히 볶아줍니다.
고기 적당량다진마늘 적당량파 적당량 - 200:05 ~ 00:08
고추장을 넣어 재료들과 함께 한 번 더 볶아 풍미를 올립니다.
고추장 적당량 - 300:08 ~ 00:10
물을 붓고 끓여줍니다.
물 적당량 - 400:10 ~ 00:13
손질한 감자와 양파를 넣고 고춧가루, 액젓, 간장으로 간을 합니다.
감자 1개양파 1/2개고춧가루 적당량액젓 적당량간장 적당량 - 500:13 ~ 00:16
마지막으로 애호박을 넣어 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
애호박 적당량
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