쿠버간장계란밥
1인분3분쉬움650kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#가성비
낭만식당
YouTube 채널 보기3분 만에 완성하는 초간단 간장계란밥 레시피입니다. 참기름의 고소함과 반숙 상태의 부드러운 계란이 어우러져 평범한 한 끼를 특별하게 만들어줍니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:30
계란 2알을 컵이나 적당한 용기에 깨서 준비합니다.
계란 2알 - 200:31 ~ 00:40
작은 잔에 간장 1스푼과 설탕 0.5스푼을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
간장 1스푼설탕 0.5스푼 - 300:41 ~ 00:47
밥을 널찍한 용기에 담아 준비합니다.
밥 1공기 - 400:48 ~ 00:54
팬을 강불로 달군 뒤 참기름(또는 식용유) 3스푼을 두릅니다.
참기름 3스푼 - 500:55 ~ 01:05
준비한 계란을 팬에 붓고, 흰자 위주로 저어가며 스크램블 하듯 익힙니다.
- 601:06 ~ 01:47
계란이 반 정도 익었을 때 불을 끄고, 소스를 부어 노른자와 함께 빠르게 저어준 뒤 밥 위에 얹어 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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