새우 부추전
1인분15분쉬움420kcal
#안주#간단요리#한식레시피#겉바속촉#해산물
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기부추와 새우를 듬뿍 넣어 튀기듯 바삭하게 구워내는 전 요리입니다. 참치액으로 감칠맛을 더하고 재료를 살짝만 섞는 것이 바삭함의 비결입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:07
부추, 튀김가루, 밀가루, 참치액, 물, 새우를 준비하여 볼에 담습니다.
부추 적당량튀김가루 듬뿍밀가루 듬뿍참치액 적당량물 적당량새우 적당량 - 200:07 ~ 00:08
재료들을 끈기가 생기지 않도록 살짝만 섞어줍니다.
- 300:09 ~ 00:09
강불에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려 바삭하게 부쳐냅니다.
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