사리곰탕 순대국밥
1인분10분쉬움650kcal
#안주#자취요리#간단요리#국물요리#해장
Hyeya
YouTube 채널 보기인스턴트 사리곰탕면의 사골 육수를 베이스로 활용하여 전문점의 맛을 재현한 초간단 순대국 레시피입니다. 해장은 물론 술안주로도 훌륭한 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:11
대파, 매운 고추, 부추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
대파 적당량매운 고추 적당량부추 적당량 - 200:11 ~ 00:18
냄비에 물을 붓고 끓어오르면 순대를 넣어줍니다.
물 550ml순대 적당량 - 300:20 ~ 00:22
순대가 익으면 손질한 부추, 대파, 매운 고추를 넣고 함께 끓입니다.
부추 적당량대파 적당량매운 고추 적당량 - 400:22 ~ 00:24
후추와 들깨가루를 톡톡 뿌려 마무리합니다.
후추 약간들깨가루 적당량 - 500:34 ~ 00:40
취향에 따라 다대기를 넣고 깍두기와 함께 곁들입니다.
다대기 취향껏
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