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치즈 김치볶음밥

1인분12쉬움540kcal
#간단요리#한식레시피#고단백#치즈요리#다이어트

김치, 닭가슴살, 양배추를 볶아 밥과 함께 고슬고슬하게 만든 뒤 계란물과 치즈를 올려 마무리한 다이어트 스타일 김치볶음밥입니다. 올리브유와 알룰로스를 사용해 비교적 가볍게 즐길 수 있는 한 끼 메뉴입니다.

재료

3스푼구매
대파적당량구매
치즈1줌구매
다진마늘1스푼구매
간장1스푼구매
적당량구매
계란2개구매
알룰로스1스푼구매
고춧가루1평평한 스푼구매
참기름적당량구매
올리브유적당량구매
김치3스푼구매
닭가슴살적당량구매
양배추1줌구매

조리 순서

  1. 1
    00:02 ~ 00:12

    계란을 풀고 김치는 가위로 잘게 자르며, 대파와 양배추도 먹기 좋게 썬다. 닭가슴살은 손으로 잘게 찢어 준비한다.

    계란 2개김치 3스푼대파 적당량양배추 1줌닭가슴살 적당량
  2. 2
    00:12 ~ 00:18

    팬에 올리브유와 다진마늘을 넣고 달군 뒤 양배추와 닭가슴살을 볶는다.

    올리브유 적당량다진마늘 1스푼양배추 1줌닭가슴살 적당량
  3. 3
    00:18 ~ 00:22

    양배추가 숨이 죽으면 김치를 넣고 간장, 알룰로스, 고춧가루를 넣어 함께 볶아 양념을 입힌다.

    김치 3스푼간장 1스푼알룰로스 1스푼고춧가루 1평평한 스푼
  4. 4
    00:22 ~ 00:26

    밥을 넣고 골고루 볶아 김치볶음밥 베이스를 완성한다.

    3스푼
  5. 5
    00:26 ~ 00:28

    밥을 가운데로 모은 뒤 올리브유를 살짝 두르고 계란물을 부은 다음 치즈를 올린다.

    올리브유 적당량계란 2개치즈 1줌
  6. 6
    00:28 ~ 00:34

    뚜껑을 덮고 약불에서 치즈를 녹인 뒤 깨와 참기름을 뿌려 마무리한다.

    적당량참기름 적당량

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