우삼겹 양배추 덮밥

Name: 우삼겹 양배추 덮밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 참기름 1스푼; 우삼겹 적당량; 현미밥 0.5공기; 깨 적당량; 양배추 3주먹; 간장 1스푼; 후추 취향껏; 다진 마늘 0.5스푼; 식용유 적당량; 고추 1개; 알룰로스 0.5스푼; 굴소스 0.5스푼; 계란 노른자 1개

1인분10분쉬움480kcal

#한끼식사#저칼로리#간단요리#양배추요리#다이어트

1분다이어터 1mindiet

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한 달에 5kg 감량에 도움을 주었던 레시피의 후속 버전으로, 아삭한 양배추와 고소한 우삼겹을 활용한 다이어트용 건강 덮밥입니다. 알룰로스를 사용하여 칼로리를 낮추고 맛을 살렸습니다.

재료

참기름1스푼구매

우삼겹적당량구매

현미밥0.5공기구매

깨적당량구매

양배추3주먹구매

간장1스푼구매

후추취향껏구매

다진 마늘0.5스푼구매

식용유적당량구매

고추1개구매

알룰로스0.5스푼구매

굴소스0.5스푼구매

계란 노른자1개구매

조리 순서

1
00:02 ~ 00:07
팬에 기름을 두르고 달구거나, 기름 없이 우삼겹을 넣어 볶기 시작합니다.
식용유 적당량우삼겹 적당량
2
00:08 ~ 00:10
고기가 살짝 익으면 양배추 세 주먹, 다진 마늘 반 스푼, 고추 한 개를 넣습니다.
양배추 3주먹다진 마늘 0.5스푼고추 1개
3
00:11 ~ 00:14
간장 한 스푼, 굴소스 반 스푼, 알룰로스 반 스푼, 후추를 넣고 함께 볶아줍니다.
간장 1스푼굴소스 0.5스푼알룰로스 0.5스푼후추 취향껏
4
00:15 ~ 00:18
현미밥 반 공기 위에 볶은 재료를 올리고 참기름, 깨, 계란 노른자를 얹어 완성합니다.
현미밥 0.5공기참기름 1스푼깨 적당량계란 노른자 1개