누룽지 삼계탕
2인분120분쉬움900kcal
#보양식#간단요리#밥솥요리#가성비#닭요리
전기밥솥을 활용해 집에서 가성비 있게 즐기는 누룽지 삼계탕입니다. 쫀득한 찹쌀 누룽지와 부드러운 닭고기의 조화가 일품인 보양식 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:09
닭볶음탕용 닭을 깨끗이 씻어 손질해줍니다.
닭볶음탕용 닭 1마리 - 200:09 ~ 00:15
밥솥에 불린 찹쌀을 깔고 그 위에 손질한 닭, 삼계탕용 티백, 마늘 한 주먹, 대파를 넣어줍니다.
불린 찹쌀 적당량닭볶음탕용 닭 1마리삼계탕용 티백 1개마늘 한 주먹대파 적당량 - 300:15 ~ 00:16
재료가 담긴 밥솥에 적당량의 물을 붓습니다.
물 적당량 - 400:16 ~ 00:22
누룽지 모드나 영양찜 모드로 1시간씩 총 두 번 취사합니다.
- 500:22 ~ 00:30
부드럽게 익은 닭고기와 쫀득한 누룽지를 함께 담아 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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