스팸 상추 김밥
2인분20분쉬움550kcal
#분식#한끼식사#간단요리#한식레시피#계란요리#단짠단짠
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기바삭하게 구워 단짠 양념에 조린 스팸과 아삭한 상추, 부드러운 에그 스크램블이 어우러진 이색 김밥입니다. 간단한 재료로 풍성한 맛을 내는 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:21
스팸을 0.5cm 두께로 얇게 썬 후 뜨거운 물에 살짝 데치고, 다시 0.5cm 너비의 스틱 모양으로 자릅니다.
스팸 작은 거 1캔 - 200:22 ~ 00:36
달궈진 팬에 스팸을 넣고 중불에서 전체적으로 바삭하게 구워낸 뒤 키친타올로 기름을 제거합니다.
스팸 손질된 것 - 300:37 ~ 00:56
팬의 한쪽에 간장, 맛술, 물, 설탕을 넣고 끓이다가 구워진 스팸을 넣어 양념이 배도록 조립니다.
진간장 1T맛술 1T물 1T설탕 1T - 400:57 ~ 01:25
계란에 소금을 넣어 풀고, 팬에 식용유를 둘러 중약불에서 휘저으며 에그 스크램블을 만듭니다.
계란 3개소금 2꼬집식용유 적당량 - 501:26 ~ 01:43
밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 골고루 비벼 밑간을 합니다.
밥 2공기소금 2꼬집참기름 2T통깨 적당량 - 601:44 ~ 02:31
김 위에 밥을 얇게 펴고 상추, 스팸 조림, 에그 스크램블, 단무지를 올려 돌돌 말아줍니다.
김밥 김 1장상추 2장단무지 1개 - 702:32 ~ 02:50
김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
참기름 적당량통깨 적당량
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