삼겹살 밥도그
2인분20분쉬움550kcal
#자취요리#간단요리#단짠단짠#이색요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기소시지를 밥과 대패삼겹살로 감싸 노릇하게 구워낸 이색적인 밥도그 레시피입니다. 단짠단짠한 양념과 고소한 삼겹살이 어우러져 한 끼 식사나 간식으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:11
따뜻한 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 잘 섞어 밑간을 합니다.
따뜻한 밥 1~2공기참기름 약간소금 약간 - 200:15 ~ 00:35
소시지에 꼬지를 꽂은 뒤 전자레인지에 30초간 돌려 데워줍니다.
프랑크 소세지 또는 핫바 2개 - 300:40 ~ 00:52
진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 물 2스푼을 섞어 양념장을 만듭니다. (데리야키 소스로 대체 가능)
진간장 2스푼설탕 1스푼물 2스푼 - 400:55 ~ 01:05
준비한 밥으로 핫바(소시지)를 꼼꼼하게 감싸줍니다.
밑간한 밥 적당량데운 소시지 2개 - 501:06 ~ 01:17
밥 위에 대패삼겹살이나 베이컨을 돌돌 말아 감싸줍니다.
대패삼겹살 또는 베이컨 적당량 - 601:18 ~ 01:31
식용유를 두른 팬에 밥도그를 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
식용유 적당량 - 701:32 ~ 01:50
고기가 익으면 양념장을 붓고 지글지글 끓여가며 고루 묻혀 완성합니다.
준비한 양념장 전량
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