쿠버홍합 라볶이
2인분15분보통750kcal
#면요리#간단요리#가성비#떡볶이#해산물
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기시장에서 저렴하게 구할 수 있는 홍합을 활용해 깊은 맛을 낸 고급스러운 라볶이 레시피입니다. 홍합 육수의 시원함과 라면 스프의 감칠맛이 어우러진 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:12
홍합을 냄비에 넣고 끓이다가 입이 벌어지면 육수를 따로 덜어냅니다.
홍합 2,000원어치 - 200:12 ~ 00:25
덜어낸 홍합 육수에 고춧가루, 설탕, 고추장, 진간장, 다진마늘, 라면 스프, 후추를 넣어 양념합니다.
고춧가루 적당량설탕 적당량고추장 적당량진간장 적당량다진마늘 적당량라면 스프 1봉지후추 적당량 - 300:25 ~ 00:29
양념한 육수에 어묵, 떡, 양배추, 대파, 삶은 계란을 넣고 끓입니다.
어묵 적당량떡 적당량양배추 적당량대파 적당량삶은 계란 적당량 - 400:29 ~ 00:39
물이 끓기 시작하면 홍합살을 바르고 라면과 함께 넣어줍니다.
홍합살 적당량라면 1개 - 500:39 ~ 00:50
뚜껑을 덮고 면이 익을 때까지 충분히 끓여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.