팬케이크 떡튀김

Name: 팬케이크 떡튀김 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 튀김가루 1스푼; 팬케이크 가루 2컵; 기름 적당량; 우유 1컵; 소금 약간; 식용유 1스푼; 떡볶이 떡 적당량; 계란 1개

2인분20분쉬움750kcal

#분식#아이간식#떡요리#튀김요리#겉바속촉

홈쿡셰프

팬케이크 가루를 활용해 겉은 달콤하고 폭신하며 속은 떡의 쫄깃한 식감을 살린 이색적인 튀김 요리입니다. 매콤달달한 양념 치킨 소스와 곁들이면 최고의 분식 간식이 됩니다.

재료

튀김가루1스푼구매

팬케이크 가루2컵구매

기름적당량구매

우유1컵구매

소금약간구매

식용유1스푼구매

떡볶이 떡적당량구매

계란1개구매

1
00:08 ~ 00:10
떡볶이 떡은 물기를 제거하여 준비합니다.
떡볶이 떡 적당량
2
00:10 ~ 00:14
볼에 계란 1개, 우유 1컵, 식용유 1스푼, 소금 약간을 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 1개우유 1컵식용유 1스푼소금 약간
3
00:14 ~ 00:16
준비된 액체 재료에 팬케이크 가루 2컵을 넣고 덩어리 없이 섞어 반죽을 만듭니다.
팬케이크 가루 2컵
4
00:16 ~ 00:21
지퍼백에 떡과 튀김가루 1스푼을 넣고 흔들어 가루를 골고루 입힌 뒤 반죽에 넣어 섞습니다.
떡볶이 떡 적당량튀김가루 1스푼
5
00:21 ~ 00:23
기름을 넉넉히 두른 팬에 떡을 넣고 노릇노릇하게 튀겨 마무리합니다.
기름 적당량