초간단 달걀 볶음밥

Name: 초간단 달걀 볶음밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쌀밥 1공기; 들기름 1스푼; 대파 1/2대; 달걀 4개; 식용유 3스푼; 맛소금 1.5 티스푼

1인분10분쉬움650kcal

#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#가성비

여니쿡 Yeoni cook

달걀 노른자로 밥을 코팅하여 고소함과 황금빛 색감을 살린 간단한 볶음밥 레시피입니다. 파기름의 풍미와 들기름의 고소함이 더해져 자취생들도 쉽게 따라 할 수 있는 한 끼 식사입니다.

재료

쌀밥1공기구매

들기름1스푼구매

대파1/2대구매

달걀4개구매

식용유3스푼구매

맛소금1.5 티스푼구매

1
00:16 ~ 00:23
대파를 송송 썰어 준비합니다.
대파 1/2대
2
00:24 ~ 00:56
달걀 2개에 맛소금 1/2 티스푼을 넣어 풀어줍니다.
달걀 2개맛소금 1/2 티스푼
3
00:57 ~ 01:44
쌀밥 1공기에 달걀 노른자 2개, 맛소금 1티스푼, 식용유 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
쌀밥 1공기달걀 노른자 2개맛소금 1티스푼식용유 1스푼
4
01:45 ~ 02:00
팬에 달걀 흰자를 먼저 부쳐서 따로 준비해둡니다.
달걀 흰자 2개 분량
5
02:01 ~ 02:24
팬에 식용유 2스푼을 두르고 썰어둔 대파를 볶아 파 향을 냅니다.
식용유 2스푼대파 송송 썬 것
6
02:25 ~ 03:05
파 기름에 노른자와 섞은 밥을 넣고 타지 않게 볶은 뒤, 마지막에 들기름 1스푼을 둘러 마무리합니다.
노른자 혼합 밥 전량들기름 1스푼