쿠버청경채 참치 무침
1인분5분쉬움210kcal
#전자레인지#채소요리#자취요리#간단요리#반찬
낭만식당
YouTube 채널 보기전자레인지만을 사용하여 데치거나 볶는 번거로움 없이 5분 만에 완성하는 간단한 청경채 요리입니다. 참치의 고소함과 마요네즈의 감칠맛이 어우러져 밥반찬이나 술안주로 모두 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:12
청경채를 손가락 두 마디 정도의 크기로 잘라 손질합니다.
청경채 적당량 - 200:13 ~ 00:17
손질한 청경채를 용기에 담아 전자레인지에서 2분간 조리합니다.
청경채 적당량 - 300:18 ~ 00:20
익은 청경채를 흐르는 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 꽉 짜줍니다.
- 400:21 ~ 00:24
볼에 청경채를 담고 기름기를 뺀 참치를 넣어 가볍게 섞습니다.
참치캔 1캔 - 500:25 ~ 00:30
국간장, 들기름, 다진마늘, 설탕, 마요네즈를 넣고 버무려 감칠맛을 더합니다.
국간장 1큰술들기름 1큰술다진마늘 1큰술설탕 0.5큰술마요네즈 0.5큰술 - 600:31 ~ 00:37
기호에 따라 레몬즙을 추가하고 깨를 뿌려 마무리합니다. 샐러리를 곁들이면 술안주로도 좋습니다.
레몬즙 약간통깨 적당량샐러리 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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