쿠버불닭볶음 오믈렛
1인분15분보통850kcal
#면요리#매운맛#간단요리#계란요리#이색요리
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기말레이시아 야시장에서 큰 인기를 끌고 있는 메뉴로, 매콤한 불닭볶음면을 고소한 계란과 체다 치즈로 감싸 부드럽게 즐기는 이색 면 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:30 ~ 00:57
끓는 물에 불닭볶음면의 면을 넣고 5분간 삶습니다.
불닭볶음면 1봉지 - 200:42 ~ 00:55
볼에 불닭볶음면 액상 소스를 담고, 계란을 풀어 준비합니다.
불닭볶음면 소스 1봉지계란 2~3개 - 300:58 ~ 01:17
삶은 면을 건져 소스가 담긴 볼에 넣고 뜨거울 때 골고루 섞어줍니다.
삶은 면 1봉지 분량 - 401:28 ~ 02:02
양념된 면에 체다치즈와 풀어둔 계란물을 넣고 함께 섞습니다.
체다치즈 1~2장계란물 2~3개분 - 502:03 ~ 02:15
프라이팬에 식용유를 두르고 면 반죽을 부어 오믈렛이나 달걀말이 모양으로 익힙니다.
식용유 적당량 - 602:16 ~ 02:34
그릇에 옮겨 담은 뒤 쪽파와 마요네즈를 뿌려 마무리합니다.
쪽파 약간마요네즈 적당량
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