쿠버치즈감자 타코
3인분40분보통450kcal
#감자요리#아이간식#이색요리#치즈요리#겉바속촉
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기으깬 감자와 볶은 양파, 치즈가 조화를 이루는 바삭한 또띠아 요리입니다. 카레가루와 고춧가루로 감칠맛을 더해 간식이나 한 끼 식사로도 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 01:15
껍질 벗긴 감자를 삶은 뒤 곱게 으깨어 준비합니다.
감자 360g - 200:23 ~ 00:53
양파를 굵게 다진 후, 무염버터, 식용유, 소금을 넣고 약불에서 투명하게 볶습니다.
양파 140g무염버터 10g식용유 1스푼소금 2꼬집 - 300:57 ~ 01:03
볶은 양파에 고추가루, 카레가루, 물을 넣고 10초 정도 가볍게 더 볶아줍니다.
고추가루 3g카레가루 4g물 2스푼 - 401:22 ~ 01:40
으깬 감자에 볶은 양파와 파마산치즈, 후추를 넣어 섞어줍니다. 취향에 따라 옥수수를 추가합니다.
파마산치즈 8g후추가루 약간통조림 옥수수 적당량 - 501:45 ~ 02:00
또띠아에 스리라차 소스와 토마토 스파게티 소스를 적당량 펴 바릅니다.
또띠아 1장스리라차 소스 적당량토마토 스파게티 소스 적당량 - 602:03 ~ 02:29
또띠아 반쪽에 모짜렐라치즈와 감자 반죽을 올리고 다시 치즈로 덮은 뒤 반으로 접습니다.
모짜렐라치즈 적당량 - 702:35 ~ 03:22
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 약불에서 앞뒤가 갈색빛이 나도록 바삭하게 굽습니다.
식용유 넉넉히
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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