엽떡 계란찜

Name: 엽떡 계란찜 레시피
Total time: 8 min
Yield: 1인분
Ingredients: 소금 한 꼬집; 후추 적당량; 다시다 1/3스푼; 뜨거운 물 250ml; 계란 2알

1인분8분쉬움150kcal

#전자레인지#분식#자취요리#간단요리#계란요리

뚜비두밥 맛있는밥

엽기떡볶이 매장에서 먹는 것처럼 탱글탱글하고 촉촉한 식감을 살린 계란찜입니다. 전자레인지를 활용해 누구나 쉽고 빠르게 완성할 수 있는 초간단 레시피입니다.

재료

소금한 꼬집구매

후추적당량구매

다시다1/3스푼구매

뜨거운 물250ml구매

계란2알구매

1
00:04 ~ 00:08
계란 두 알을 잘 풀어준 뒤, 뜨거운 물 250ml를 부어 섞어줍니다.
계란 2알뜨거운 물 250ml
2
00:08 ~ 00:15
소금 한 꼬집, 다시다 1/3스푼, 후추를 넣어 간을 한 뒤 잘 섞고 채에 한 번 걸러줍니다.
소금 한 꼬집다시다 1/3스푼후추 적당량
3
00:15 ~ 00:17
전자레인지에 넣고 6분간 돌려주면 완성입니다.