쿠버매콤 어묵 계란 김밥
1인분20분보통650kcal
#분식#매운맛#한끼식사#간단요리#계란요리
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기포슬포슬하고 듬뿍 들어간 계란 지단과 매콤하게 볶아낸 어묵이 완벽한 조화를 이루는 김밥입니다. 재료는 간단하지만 중독성 있는 맛으로 한 끼 식사나 도시락으로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:25
계란 5개에 참기름, 소금을 넣고 잘 풀어준 뒤, 팬에 얇게 펴서 지단 4장을 구워 한 김 식힌 후 돌돌 말아 채 썹니다.
계란 5개참기름 1숟가락소금 약간 - 200:25 ~ 00:48
사각어묵을 얇게 썰어 볶다가 물, 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 다진 고추, 후추를 넣고 양념이 잘 배도록 볶은 후 깨를 뿌려 마무리합니다.
사각어묵 3장물 3숟가락간장 2숟가락맛술 1숟가락설탕 2숟가락고춧가루 1숟가락고추장 1숟가락다진 마늘 0.5숟가락다진 고추 적당량후추 약간통깨 적당량 - 300:48 ~ 00:54
즉석밥에 참기름, 소금, 간 깨를 듬뿍 넣고 골고루 비벼 밑간을 합니다.
즉석밥 1개참기름 1숟가락소금 약간통깨 적당량 - 400:54 ~ 01:06
김을 반으로 잘라 이어 붙인 뒤 밥을 얇게 깔고, 준비한 계란 지단과 매운 어묵, 단무지를 넣어 단단하게 말아줍니다.
김밥용 김 1장계란 지단 듬뿍매운 어묵 적당량단무지 1줄 - 501:09 ~ 01:13
김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌린 뒤 한입 크기로 썰어 완성합니다.
참기름 1숟가락통깨 적당량
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