크림 넓적 당면
1인분20분쉬움750kcal
#면요리#분식#자취요리#간단요리#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기집에 있는 간단한 재료로 꾸덕하게 만드는 크림 넓적 당면 레시피입니다. 베트남 고추의 매콤함이 크림의 느끼함을 잡아주어 조화로운 맛을 냅니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:08
넓적 당면을 물에 최소 3시간 이상 불려 준비합니다.
넓적 당면 적당량 - 200:08 ~ 00:26
팬에 버터를 녹이고 마늘, 베이컨, 양파, 자른 베트남 고추를 넣어 볶습니다.
버터 1조각마늘 적당량베이컨 적당량양파 적당량베트남 고추 적당량 - 300:27 ~ 00:32
소금과 후추를 넉넉히 뿌려 간을 하고 베이컨이 노릇해질 때까지 볶습니다.
소금 적당량후추 적당량 - 400:33 ~ 00:37
우유 200ml, 물 200ml를 붓고 미리 불려둔 당면을 넣습니다.
우유 200ml물 200ml넓적 당면 적당량 - 500:37 ~ 00:45
치킨 스톡(혹은 굴소스) 한 숟가락과 떡볶이 떡, 체다 치즈 2장을 넣고 약불에서 천천히 졸입니다.
치킨 스톡 또는 굴소스 1숟가락떡볶이 떡 적당량체다 치즈 2장 - 600:46 ~ 00:53
양념이 꾸덕해지면 타지 않게 저어주고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
후추 적당량파슬리 적당량
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