삼양 1963 우지라면

Name: 삼양 1963 우지라면 레시피
Total time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 물 적당량; 계란 1개; 삼양 1963 라면 1봉지

1인분5분쉬움520kcal

#면요리#한끼식사#간단요리#국물요리#추억의맛

1분요리 뚝딱이형

36년 만에 돌아온 소기름(우지)으로 튀긴 추억의 삼양 1963 라면 조리법입니다. 액상 수프를 먼저 넣고 끓인 후, 마지막에 후첨 분말을 넣어 재료 본연의 풍미를 살리는 것이 특징입니다.

재료

물적당량구매

계란1개구매

삼양 1963 라면1봉지구매

1
00:31 ~ 00:33
냄비에 물을 붓고 끓입니다.
물 적당량
2
00:34 ~ 00:44
물이 끓기 시작하면 면과 액상 수프를 넣고 4분간 더 끓여줍니다.
면 1개액상 수프 1개
3
00:54 ~ 01:07
불을 끈 뒤 건배추, 대파, 홍고추가 들어있는 후첨 분말을 넣고 잘 섞어줍니다.
후첨 분말 1개
4
01:23 ~ 01:32
매운 맛이 부담스럽다면 면을 먼저 건진 후, 남은 국물에 계란 하나를 풀어 넣고 살짝 끓여 마무리합니다.
계란 1개