사리곰탕 부대찌개

Name: 사리곰탕 부대찌개 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 고춧가루 1작은술; 소세지 적당량; 대파 약간; 자른김치 1큰술; 곰탕라면 1봉지; 매운고추 약간; 물 600ml; 다진마늘 1큰술; 체다치즈 1/2개

1인분10분쉬움700kcal

#면요리#자취요리#간단요리#국물요리#해장

매일맛나 delicious day

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사리곰탕 라면을 베이스로 사용하여 맛집 부대찌개의 진하고 깊은 국물 맛을 재현한 초간단 레시피입니다. 소시지, 치즈, 김치를 더해 한 끼 식사나 해장용으로도 훌륭합니다.

재료

고춧가루1작은술구매

소세지적당량구매

대파약간구매

자른김치1큰술구매

곰탕라면1봉지구매

매운고추약간구매

물600ml구매

다진마늘1큰술구매

체다치즈1/2개구매

조리 순서

1
00:17 ~ 00:45
대파와 매운고추는 어슷하게 썰고, 소세지는 길게 사선으로 원하는 모양으로 잘라줍니다. 체다치즈는 반으로 자릅니다.
대파 적당량매운고추 적당량소세지 적당량체다치즈 1/2개
2
00:47 ~ 00:56
자른 소세지는 뜨거운 물에 30초 정도 담가 기름기와 짠기, 불순물을 제거합니다.
소세지 적당량
3
01:00 ~ 02:04
냄비에 물 600ml를 붓고 끓으면 라면 후레이크, 분말스프, 마늘 1스푼, 김치 1스푼, 대파 1.5스푼, 고춧가루 1작은술, 매운고추를 넣습니다.
물 600ml라면 스프 및 후레이크 각 1개다진마늘 1큰술자른김치 1큰술대파 1.5큰술고춧가루 1작은술매운고추 약간
4
02:05 ~ 02:12
데친 소세지와 체다치즈 반 개를 넣고 국물을 끓입니다.
소세지 적당량체다치즈 1/2개
5
02:13 ~ 02:23
면을 넣고 익힌 뒤, 불을 끄기 10초 전에 남은 대파를 추가하여 완성합니다.
라면 면 1개대파 약간