쿠버매운 어묵 김밥
3인분20분쉬움500kcal
#분식#매운맛#깻잎요리#간단요리#인기레시피
Hyeya
YouTube 채널 보기매콤하게 볶은 어묵을 듬뿍 넣어 중독성 있는 맛을 자랑하는 김밥입니다. 계란 지단을 따로 만드는 대신 스크램블 에그를 밥에 섞어 조리 과정을 간소화한 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:15
어묵 10장을 길쭉하게 썰고, 매운 고추를 취향에 맞춰 잘게 썰어 준비합니다.
어묵 10장고추 적당량 - 200:15 ~ 00:21
팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 마늘 기름을 충분히 낸 뒤, 썬 어묵과 설탕을 넣어 볶습니다.
다진 마늘 적당량식용유 적당량어묵 10장설탕 적당량 - 300:21 ~ 00:27
팬 가장자리에 간장과 굴소스를 넣어 섞고, 마지막 양념과 썰어둔 고추를 추가해 골고루 볶아 어묵 소를 완성합니다.
간장 적당량굴소스 적당량추가 양념 적당량고추 적당량 - 400:27 ~ 00:35
부드러운 스크램블 에그를 만들어 밥에 비벼 준비합니다.
계란 적당량밥 적당량 - 500:35 ~ 00:40
김 위에 밥을 잘 펼치고 깻잎, 단무지, 볶은 어묵을 듬뿍 올려 돌돌 말아줍니다.
김 적당량깻잎 적당량단무지 적당량 - 600:40 ~ 00:44
김밥 표면에 참기름과 깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 완성합니다.
참기름 적당량깨 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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