상추삼겹 쌈 김밥

Name: 상추삼겹 쌈 김밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 참기름 3T 이상 (무침용 1T, 밥용 2T, 마무리용 적당량); 고춧가루 1/2T; 통깨 적당량; 물 약간; 대패삼겹살 팬 1판 가득 (약 300g); 김밥 김 적당량; 식용유 적당량; 밥 2공기; 된장 1T; 오이고추 5개; 상추 8장; 후추 적당량; 설탕 1T; 마늘 1쪽; 소금 4꼬집 (고기용 2꼬집, 밥용 2꼬집)

2인분20분보통550kcal

#분식#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#이색요리

Yumyum sister Simple recipe

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상추와 바삭하게 구운 대패삼겹살, 된장 양념에 무친 오이고추를 넣어 한 입 가득 쌈의 맛을 느낄 수 있는 이색 김밥입니다. 조리법이 간단하면서도 든든하여 도시락 메뉴로 추천합니다.

재료

참기름3T 이상 (무침용 1T, 밥용 2T, 마무리용 적당량)구매

고춧가루1/2T구매

통깨적당량구매

물약간구매

대패삼겹살팬 1판 가득 (약 300g)구매

김밥 김적당량구매

식용유적당량구매

밥2공기구매

된장1T구매

오이고추5개구매

상추8장구매

후추적당량구매

설탕1T구매

마늘1쪽구매

소금4꼬집 (고기용 2꼬집, 밥용 2꼬집)구매

조리 순서

1
00:00 ~ 00:43
오이고추를 깨끗이 씻어 꼭지를 따고 큼직하게 썬 뒤 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨를 넣어 무칩니다.
오이고추 5개된장 1T고춧가루 1/2T마늘 1쪽설탕 1T참기름 1T통깨 적당량
2
00:44 ~ 02:03
팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 뭉치지 않게 풀어가며 소금, 후추로 간을 하여 바삭하게 굽습니다.
식용유 적당량대패삼겹살 적당량소금 2꼬집후추 적당량
3
02:04 ~ 02:26
밥 2공기에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 비벼 밑간을 합니다.
밥 2공기소금 2꼬집참기름 2T통깨 적당량
4
02:27 ~ 02:37
김 위에 밥을 깔고 상추 2장, 구운 삼겹살, 오이고추 된장무침을 순서대로 올려 단단하게 맙니다. 김 끝에 물을 바르면 잘 붙습니다.
김밥 김 적당량상추 8장 (김밥당 4장)물 약간
5
02:38 ~ 03:04
김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
참기름 적당량통깨 적당량