오이라면
1인분5분쉬움550kcal
#면요리#오이요리#한끼식사#간단요리#해장
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기오이의 아삭한 식감과 향긋함이 더해져 국물 맛이 시원하고 깔끔한 해장용 라면입니다. 들기름의 고소함과 잔열로 익힌 오이의 조화가 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:09
끓는 물에 라면 스프와 면을 넣고 일반적인 라면 조리법대로 끓입니다.
라면 1봉지물 500-550ml - 200:10 ~ 00:12
라면이 끓을 때 들기름 1큰술을 둘러줍니다.
들기름 1큰술 - 300:13 ~ 00:18
면이 다 익으면 면만 먼저 건져내어 완성용 그릇에 담아둡니다.
- 400:19 ~ 00:28
불을 끄고 뜨거운 국물에 썰어둔 오이를 넣어 잔열로 살짝 익힙니다.
오이 적당량 - 500:29 ~ 00:34
오이 향이 우러난 국물을 면에 부어 해장라면을 완성합니다.
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