쿠버스팸말이김밥
3인분25분쉬움600kcal
#한끼식사#간단요리#아이간식#계란요리#핑거푸드
Mom's Taste
YouTube 채널 보기명절에 남은 스팸을 활용해 만드는 담백하고 고소한 김밥입니다. 스팸을 한 번 데쳐 기름기를 제거하고 두툼한 계란 지단과 아삭한 단무지를 넣어 든든한 한 끼 식사를 완성합니다.
재료
조리 순서
- 100:19 ~ 00:48
스팸을 적당한 두께로 썰어 끓는 물에 데쳐 기름기를 제거한 뒤 건져냅니다.
스팸 200g - 200:49 ~ 01:43
달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 데친 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
스팸 200g식용유 약간 - 301:58 ~ 02:40
계란 7개에 소금, 후춧가루를 넣고 잘 푼 뒤 쫑쫑 썬 대파와 청양고추를 섞어 계란물을 만듭니다.
계란 7개소금 0.5작은술후춧가루 3번대파 0.5대청양고추 1개 - 402:41 ~ 03:25
약불에서 계란물을 두툼하게 부쳐낸 뒤 스팸 크기에 맞춰 잘라줍니다.
계란물 전량 - 503:31 ~ 04:21
단무지는 얇게 썰고, 상추와 깻잎은 끝부분을 잘라내어 손질합니다.
단무지 120g상추 적당량깻잎 적당량 - 604:22 ~ 05:09
김은 반으로 자르고, 밥은 참기름과 참깨를 넣어 골고루 섞어 준비합니다.
김 3장밥 2공기참기름 2숟가락볶은 참깨 적당량 - 705:10 ~ 06:12
김 위에 밥을 펴고 상추(또는 깻잎), 스팸, 계란, 단무지를 올려 돌돌 말아 완성합니다.
김 0.5장밥 약 2숟가락상추 1장스팸 1조각계란 1조각단무지 1조각
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