쿠버새우 볶음우동
1인분15분쉬움580kcal
#면요리#한끼식사#간단요리#맥주안주#해산물
Hyeya
YouTube 채널 보기탱글탱글한 우동면과 고소한 새우, 베이컨을 매콤짭짤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 맥주 안주나 야식으로 즐기기에 아주 훌륭한 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:13
새우 8마리를 물에 담가 해동합니다.
새우 8마리 - 200:13 ~ 00:17
양파, 양배추, 대파, 매운고추, 베이컨을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
양파 적당량양배추 적당량대파 적당량매운고추 적당량베이컨 적당량 - 300:17 ~ 00:20
끓는 물에 우동사리를 넣고 2분간 삶아줍니다.
우동사리 1봉지 - 400:21 ~ 00:25
기름을 두른 팬에 다진마늘 1스푼, 새우, 베이컨을 넣고 볶아줍니다.
기름 적당량다진마늘 1스푼새우 8마리베이컨 적당량 - 500:25 ~ 00:27
썰어둔 야채를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다.
양파 적당량양배추 적당량 - 600:27 ~ 00:31
삶은 우동면과 양념장, 고추, 대파를 넣고 가볍게 더 볶아 마무리합니다.
우동사리 삶은 것짭짤한 양념장 적당량매운고추 적당량대파 적당량 - 700:33 ~ 00:37
완성된 볶음우동 위에 가다랑어포를 올려줍니다.
가다랑어포 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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