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순두부 계란찜

1인분5쉬움280kcal
#전자레인지#한끼식사#간단요리#계란요리#고단백#두부요리#다이어트
묘식당 Rabbit's

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계란과 순두부를 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 고단백 저칼로리 아침 식사입니다. 카레가루와 액젓으로 풍미를 더해 소화가 잘 되면서도 든든한 한 끼를 제공합니다.

재료

크레미1개구매
우유50ml구매
까나리 액젓 또는 참치액0.5큰술구매
계란2개구매
후추약간구매
대파1줌구매
순두부1/2봉지구매
카레가루0.5큰술구매
팽이버섯1/2줌구매

조리 순서

  1. 1
    00:11 ~ 00:30

    팽이버섯은 잘게 썰고, 크레미는 찢어서 다진 후 대파를 송송 썰어 준비합니다.

    팽이버섯 1/2줌크레미 1개대파 1줌
  2. 2
    00:33 ~ 00:45

    내열용기에 순두부와 계란을 넣고 포크로 순두부를 으깨가며 섞어줍니다.

    순두부 1/2봉지계란 2개
  3. 3
    00:45 ~ 00:51

    미리 썰어둔 팽이버섯, 크레미, 대파를 넣고 다시 한번 잘 섞습니다.

    팽이버섯 손질된 양크레미 손질된 양대파 손질된 양
  4. 4
    01:50 ~ 02:01

    우유, 카레가루, 액젓, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.

    우유 50ml카레가루 0.5큰술까나리 액젓 또는 참치액 0.5큰술후추 약간
  5. 5
    02:04 ~ 02:25

    용기에 랩을 씌워 전자레인지에서 3분간 조리합니다.

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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