간장비빔국수 (골동면)
1인분10분쉬움450kcal
#면요리#자취요리#간단요리#한식레시피#비빔국수
Hyeya
YouTube 채널 보기흑백요리사 임짱의 노하우가 담긴 초간단 골동면 레시피입니다. 김가루와 들기름의 고소한 풍미에 매콤한 청양고추를 더해 물리지 않는 깔끔한 단짠의 조화를 완성합니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:11
구운 김을 비닐에 넣고 잘게 부수거나 갈아서 준비합니다.
구운 김 적당량 - 200:11 ~ 00:15
매콤한 맛을 더해줄 생초(청양고추)를 잘게 썹니다. (생략 가능)
생초(청양고추) 적당량 - 300:15 ~ 00:19
볼에 설탕, 간장, 들기름, 통깨를 섞어 양념장을 만듭니다.
설탕 적당량간장 적당량들기름 적당량통깨 적당량 - 400:19 ~ 00:21
소면을 삶은 뒤 찬물에 잘 헹궈 물기를 빼 준비합니다.
소면 1인분 - 500:21 ~ 00:27
준비된 양념장에 소면과 김가루를 듬뿍 넣고 잘 비벼 완성합니다.
소면 1인분구운 김 적당량
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