쿠버미역줄기볶음
2인분10분쉬움95kcal
#채소요리#밥도둑#간단요리#한식레시피#반찬
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기오독오독한 식감을 살려 비린내 없이 볶아내는 미역줄기볶음입니다. 물을 소량 활용해 식감과 색감을 동시에 잡는 1분 요리 꿀팁을 제공합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:05
냄비나 팬에 맹물 반 컵 정도를 붓고 끓입니다.
물 1/2컵 - 200:05 ~ 00:22
미역줄기를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 데치듯 삶습니다. 너무 오래 삶으면 식감이 없어지고 색이 누래지므로 주의합니다.
미역줄기 적당량 - 300:22 ~ 00:27
기름(또는 양념) 4큰술을 넣고 손질한 채소들을 모두 넣습니다.
식용유 또는 양념 4큰술각종 채소 적당량 - 400:27 ~ 00:41
양파를 추가로 넣고 약 2분 정도 더 볶아 마무리합니다.
양파 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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