쿠버수박껍질무침
2인분15분쉬움45kcal
#밑반찬#간단요리#가성비#제철요리#여름음식
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기수박의 하얀 속껍질을 활용하여 무말랭이처럼 아작아작하고 시원한 식감을 살린 여름철 별미 밑반찬입니다. 참기름을 생략하여 더욱 깔끔하고 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:18
고추장 반 스푼, 고춧가루 한 스푼 반, 백설탕 한 스푼, 다진마늘 반 스푼, 매실청 한 스푼, 식초 두 스푼과 깨를 섞어 양념장을 만듭니다.
고추장 0.5큰술고춧가루 1.5큰술백설탕 1큰술다진마늘 0.5큰술매실청 1큰술식초 2큰술깨 약간 - 200:19 ~ 00:30
새콤달콤하고 시원한 맛을 유지하기 위해 참기름은 넣지 않고 수박껍질과 양념을 골고루 버무려 마무리합니다.
수박껍질 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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