순두부 전자레인지 구이
1인분5분쉬움320kcal
#간단요리#한식레시피#건강식#두부요리#전자레인지
YUZIMAN
YouTube 채널 보기순두부를 반으로 갈라 소금물에 잠시 담갔다가, 양파·버섯·닭가슴살과 함께 전자레인지로 간편하게 익혀 먹는 한 끼 레시피입니다. 노른자와 파슬리를 올려 고소하고 담백하게 즐기는 순두부 응용 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:09
순두부를 그릇에 담아 반으로 자르고 돌려서 모양을 잡은 뒤, 남은 반쪽은 소금물에 담가 둡니다.
순두부 1팩소금물 적당량 - 200:09 ~ 00:09
소금물에 담갔던 순두부의 물기를 버립니다.
순두부 1팩 - 300:09 ~ 00:17
양파 1/4개와 버섯을 준비해 작게 자릅니다.
양파 1/4개버섯 적당량 - 400:17 ~ 00:20
닭가슴살도 잘게 잘라 순두부 위에 올립니다.
닭가슴살 적당량 - 500:20 ~ 00:29
다진마늘 반스푼과 후추를 넣고, 스위트콘 2스푼도 뿌려줍니다.
다진마늘 반스푼후추 적당량스위트콘 2스푼 - 600:29 ~ 00:33
노른자를 올린 뒤 전자레인지에 돌려 익힙니다.
노른자 1개 - 700:33 ~ 00:37
마지막으로 파슬리를 뿌려 완성합니다.
파슬리 적당량
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