쿠버묵은지참치김밥
2인분30분쉬움520kcal
#분식#한끼식사#간단요리#밥도둑#인기레시피
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기묵은지의 새콤한 맛과 참치마요의 고소함이 어우러진 김밥입니다. 재료 준비가 간단하고 말아만 주면 되는 초간단 한 끼 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:43
묵은지를 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 꼭 짜고, 줄기 부분을 제거해 손질합니다.
묵은지 1/4포기 - 200:43 ~ 01:14
손질한 묵은지에 들기름과 설탕을 넣고 골고루 버무려 간과 풍미를 더합니다.
묵은지 1/4포기들기름 3스푼설탕 1/2스푼 - 301:14 ~ 01:48
참치캔은 체에 받쳐 기름을 최대한 빼고, 청양고추는 씨를 제거해 잘게 썹니다.
참치캔 250g 2캔청양고추 2개 - 401:48 ~ 02:31
볼에 참치, 마요네즈, 설탕, 청양고추를 넣고 덩어리 없이 잘 섞어 참치 속을 만듭니다.
참치캔 250g 2캔마요네즈 3스푼설탕 1/2스푼청양고추 2개 - 502:31 ~ 02:47
밥에 참기름과 소금을 넣고 고루 섞어 양념밥을 만듭니다.
밥 5공기 정도참기름 2스푼소금 1/2작은스푼 - 602:47 ~ 03:27
김 위에 양념밥을 펴 올리고, 밥 위에 묵은지와 참치 속을 올려 재료를 배치합니다.
김밥용 김 2장 이상양념밥 적당량묵은지 적당량참치 속 적당량 - 703:27 ~ 04:11
김밥을 단단하게 말아 형태를 잡고, 겉에 참기름을 발라 마무리한 뒤 먹기 좋은 크기로 썹니다.
김밥 1줄참기름 적당량
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