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치즈 떡꼬치

1인분10쉬움450kcal
#에어프라이어#간단요리#아이간식#떡요리#치즈요리

명절 후 남은 떡국떡을 활용하여 에어프라이어로 간단하게 만드는 간식입니다. 매콤달콤한 소스와 고소한 모짜렐라 치즈가 어우러져 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛이 특징입니다.

재료

진간장1스푼구매
모짜렐라 치즈적당량구매
꼬지적당량구매
케첩적당량구매
떡국떡적당량구매
올리고당 또는 설탕1스푼구매
다진 마늘적당량구매
고추장1스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:25

    떡국떡을 끓는 물에 살짝 삶아 말랑하게 만든 뒤 찬물에 헹궈 준비합니다.

    떡국떡 적당량
  2. 2
    00:26 ~ 00:44

    준비한 꼬지에 떡국떡을 지그재그로 예쁘게 꽂아줍니다. (꼬지가 없다면 생략 가능합니다.)

    떡국떡 적당량꼬지 적당량
  3. 3
    00:45 ~ 01:13

    고추장, 올리고당(설탕), 진간장, 케첩, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든 뒤 떡꼬치에 고루 발라줍니다.

    고추장 1스푼올리고당 또는 설탕 1스푼진간장 1스푼케첩 적당량다진 마늘 적당량
  4. 4
    01:14 ~ 02:06

    에어프라이어에서 5분간 조리한 후, 모짜렐라 치즈를 올려 치즈가 녹을 때까지 추가로 조리하여 완성합니다.

    모짜렐라 치즈 적당량

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