치즈 떡꼬치
1인분10분쉬움450kcal
#에어프라이어#간단요리#아이간식#떡요리#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기명절 후 남은 떡국떡을 활용하여 에어프라이어로 간단하게 만드는 간식입니다. 매콤달콤한 소스와 고소한 모짜렐라 치즈가 어우러져 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:25
떡국떡을 끓는 물에 살짝 삶아 말랑하게 만든 뒤 찬물에 헹궈 준비합니다.
떡국떡 적당량 - 200:26 ~ 00:44
준비한 꼬지에 떡국떡을 지그재그로 예쁘게 꽂아줍니다. (꼬지가 없다면 생략 가능합니다.)
떡국떡 적당량꼬지 적당량 - 300:45 ~ 01:13
고추장, 올리고당(설탕), 진간장, 케첩, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든 뒤 떡꼬치에 고루 발라줍니다.
고추장 1스푼올리고당 또는 설탕 1스푼진간장 1스푼케첩 적당량다진 마늘 적당량 - 401:14 ~ 02:06
에어프라이어에서 5분간 조리한 후, 모짜렐라 치즈를 올려 치즈가 녹을 때까지 추가로 조리하여 완성합니다.
모짜렐라 치즈 적당량
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