쿠버쿠버

참치 두부조림

2인분20쉬움420kcal
#밥도둑#간단요리#한식레시피#고단백#두부요리

부드러운 두부와 고소한 참치가 어우러진 감칠맛 넘치는 두부조림 레시피입니다. 요리 초보자도 특제 양념장만 있으면 쉽고 빠르게 훌륭한 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.

재료

고추장3스푼구매
맛술3스푼구매
식용유약간구매
참치적당량구매
진간장3스푼구매
다진 마늘2~3스푼구매
약간구매
두부1모구매
올리고당5스푼구매
고춧가루3스푼구매
후추약간구매
대파적당량구매
2컵구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:26

    두부의 간수를 빼고 씻어준 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

    두부 1모
  2. 2
    00:27 ~ 00:39

    마늘을 다지고 대파를 잘게 썰어 준비합니다.

    다진 마늘 적당량대파 적당량
  3. 3
    00:40 ~ 01:45

    올리고당, 맛술, 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 고추장, 후추를 섞어 특제 양념장을 만듭니다.

    올리고당 5스푼맛술 3스푼진간장 3스푼고춧가루 3스푼다진 마늘 2~3스푼고추장 3스푼후추 약간
  4. 4
    01:46 ~ 02:03

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

    식용유 약간두부 전량
  5. 5
    02:04 ~ 02:30

    물 2컵과 양념장을 붓고 참치를 넣어 함께 조려줍니다.

    2컵양념장 전량참치 적당량
  6. 6
    02:31 ~ 02:34

    국물이 졸아들면 대파를 넣고 한 번 더 끓인 뒤, 깨를 뿌려 마무리합니다.

    대파 적당량 약간

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

비슷한 레시피

· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.

쿠버 앱에서 더 편하게

레시피 저장, 구간 재생 등 더 많은 기능

앱 열기