참치 두부조림
2인분20분쉬움420kcal
#밥도둑#간단요리#한식레시피#고단백#두부요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기부드러운 두부와 고소한 참치가 어우러진 감칠맛 넘치는 두부조림 레시피입니다. 요리 초보자도 특제 양념장만 있으면 쉽고 빠르게 훌륭한 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:26
두부의 간수를 빼고 씻어준 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
두부 1모 - 200:27 ~ 00:39
마늘을 다지고 대파를 잘게 썰어 준비합니다.
다진 마늘 적당량대파 적당량 - 300:40 ~ 01:45
올리고당, 맛술, 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 고추장, 후추를 섞어 특제 양념장을 만듭니다.
올리고당 5스푼맛술 3스푼진간장 3스푼고춧가루 3스푼다진 마늘 2~3스푼고추장 3스푼후추 약간 - 401:46 ~ 02:03
팬에 식용유를 두르고 중불에서 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
식용유 약간두부 전량 - 502:04 ~ 02:30
물 2컵과 양념장을 붓고 참치를 넣어 함께 조려줍니다.
물 2컵양념장 전량참치 적당량 - 602:31 ~ 02:34
국물이 졸아들면 대파를 넣고 한 번 더 끓인 뒤, 깨를 뿌려 마무리합니다.
대파 적당량깨 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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