쿠버부추계란볶음
1인분5분쉬움330kcal
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일하는 용형
YouTube 채널 보기부추와 계란, 맛소금만으로 빠르게 완성할 수 있는 초간단 중식풍 볶음 요리입니다. 조리 과정이 단순하여 누구나 실패 없이 만들 수 있으며 가성비가 매우 뛰어난 밥도둑 반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 00:21
부추를 잘게 썹니다.
부추 적당량 - 200:22 ~ 00:31
손질된 부추에 계란 2~3개와 맛소금을 넣습니다.
부추 적당량계란 2~3개맛소금 약간 - 300:32 ~ 00:33
계란과 부추, 소금이 골고루 섞이도록 저어줍니다.
- 400:34 ~ 00:40
팬에 식용유를 두르고 연기가 올라올 때까지 강하게 예열합니다.
식용유 적당량 - 500:41 ~ 00:56
계란물을 붓고 가장자리부터 안쪽으로 걷어내듯 익히며, 노릇하고 단단한 질감이 될 때까지 볶아 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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