쿠버삼겹살 고추장 로제 파스타
1인분20분보통850kcal
#면요리#매운맛#양식레시피#돼지고기요리#이색요리#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기고소한 삼겹살과 매콤한 고추장이 만난 한국 스타일의 퓨전 로제 파스타입니다. 우유와 생크림의 부드러움 속에 고추장의 칼칼함이 더해져 느끼하지 않게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:10
양파, 대파, 양송이 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
양파 적당량대파 적당량양송이 버섯 적당량 - 200:10 ~ 00:13
끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 삶아줍니다.
파스타 면 1인분소금 적당량 - 300:13 ~ 00:18
팬에 삼겹살을 올리고 후추를 뿌린 뒤 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.
삼겹살 적당량후추 적당량 - 400:18 ~ 00:30
구워진 삼겹살에 미리 썰어둔 양파와 대파를 넣고 간장, 고춧가루와 함께 볶아줍니다.
양파 적당량대파 적당량간장 적당량고춧가루 적당량 - 500:30 ~ 00:34
우유, 생크림, 체다 치즈를 넣어 소스 베이스를 만듭니다.
우유 적당량생크림 적당량체다 치즈 1장 - 600:34 ~ 00:40
버섯, 고추장, 다진 마늘을 넣고 함께 끓여줍니다.
양송이 버섯 적당량고추장 적당량다진 마늘 적당량 - 700:40 ~ 00:47
소스가 끓으면 삶아둔 파스타 면을 넣고 잘 저어주며 졸입니다. 싱거우면 소금으로 간을 맞춥니다.
파스타 면 1인분소금 적당량 - 800:47 ~ 00:53
소스가 꾸덕해지면 접시에 담고 치즈 가루, 후추, 파슬리를 뿌려 완성합니다.
치즈 가루 적당량후추 적당량파슬리 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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